Welkom in Bistro Mature..,

Deze bistro is het kleine zusje van Restaurant B23. Hier laat ik samen met mijn team zien dat bistro eten en service net zo leuk en lekker kan zijn als op gastronomisch niveau, enkel laagdrempeliger.

De naam Bistro Mature was snel gevonden. Ik liep al geruime tijd rond met het idee dat, als ik een eigen zaak zou beginnen, ik het Mature zou noemen. Maar B23 had zijn naam al en dit heb ik dan ook zo gehouden.

Mature staat voor mij voor maturiteit. Een plek waar alles puur is. Alles dagvers en vervaardigd in eigen huis. Maar uiteraard kunt u hier ook gewoon genieten van een glaasje wijn - vanover heel de wereld zelfs - of een koffietje.

Kevin De Backer
Zaakvoerder. 
Bistro Mature

Ter Rivierenlaan 70  2100 Deurne        Tel : 03 326 62 20    Mail : bistromature@proximus.be